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Corso Sab - Somministrazione di Alimenti e Bevande

  • Corso autorizzato dalla Regione Lazio
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Descrizione del corso Sab

Il corso di Somministrazione di Alimenti e Bevande ti fornisce la formazione necessaria e l’attestato obbligatorio riconosciuto dalla Regione Lazio per poter avviare e gestire l’apertura della tua attività.


Ecco perché, se sogni di aprire il tuo locale al pubblico, il corso SAB è il corso di formazione professionale perfetto per te.

Programma del corso Sab

  • • Legislazione del commercio
  • • Legislazione fiscale
  • • Tecniche di analisi della clientela e elementi di customer satisfaction
  • • Legislazione sociale e penale
  • • Legislazione igienico-sanitaria
  • • Tecniche di vendita
  • • Merceologia alimentare
  • • Salute, sicurezza ed informazione del consumatore
  • • Igiene dei prodotti alimentari
  • • Procedure di autocontrollo e sicurezza, sistema di analisi dei rischi e di controllo dei punti critici (HACCP): obblighi, responsabilità, sanzioni

Durata del corso Sab

Il corso SAB ha una durata di 1 mese per un totale di 120 ore, di cui la metà erogata online (FAD – Formazione a distanza), nel rispetto della normativa vigente. Anche l’esame finale può essere svolto online.

Requisiti del corso Sab

• Devi aver compiuto 18 anni
• Devi essere in possesso di un diploma di scuola secondaria di primo grado (Terza Media) o qualifica professionale ai sensi del decreto legislativo 17 ottobre 2005 n. 226.
• Se sei un cittadino straniero è indispensabile la conoscenza della lingua italiana almeno al livello B1 o essere in possesso di un titolo di studio di valore equipollente.

Prezzo corso:

€390 €690

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